Arı Sütü Kapsül (30 Bitkisel Kapsül)

Arı ürünleri arasında en zahmetli üretim arı sütü üretimidir. Doğru metotlarla üretilmeli ve soğuk zincir korunmalıdır. Çünkü protein ve esansiyel amino asit seviyesi yüksektir. Diğer arı ürünlerinde olduğu gibi sıcaklık ve oksijen yapısını bozabilir. Dünyada arı sütü üretiminde kalite kriteri çok sayıda biyolojik fonksiyonu olan 10 HDA (hidroksi dekanoik asit) seviyesidir. Bu nedenle sözleşmeli arıcılarımız vasıtasıyla Ar-Ge merkezimize teslim edilen arı sütünün 10 HDA seviyesi ve genel besin elementleri içeriği test edilir. Uygun değerlerde olan ürün onaylandıktan sonra üretim tesisimize gelir. Diğer arı ürünleri gibi hava ile teması oksidasyona neden olduğundan kısa sürede liyofilize (dondurarak kurutma, toz haline getirme) edilir.  Toz haline getirilen son ürün, ISO 22000:2018 standartlarına uygun olarak Erciyes Üniversitesi Teknopark’ta bulunan TSE sertifikalı üretim tesisimizde jelatin içermeyen helal sertifikalı bitkisel kapsüllerle kapsüle edilir. Şişelenip ambalajlanan Arı Sütü Kapsül siz değerli tüketicilerimize sunulur.

Nutral Therapy, dördü KOSGEB biri TÜBİTAK olmak üzere 5 ayrı proje ile desteklenmekte, %100 yerli sermaye ile araştırma-geliştirme ve tamamı yerli üretim faaliyetlerine devam etmektedir.

1. Erciyes Üniversitesi Teknopark’taki TSE sertifikalı üretim tesisimizde, ISO 22000:2018 standartlarında Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi’ne uygun koşullarda üretilmiş ve kapsüle edilmiştir.
2. Sözleşmeli arıcılarımızdan temin edilen yüksek aktivitesi kabul görmüş ürün, 10 HDA ve genel besin elementleri test edildikten sonra işleme alınmaktadır.
3. Ürün Erciyes Üniversitesi Biyoteknoloji Laboratuvarları destekleriyle, kimyasal ve toksikolojik testlerden geçirilmekte, son ürüne kadar kimyasal içeriği, biyoaktif değerleri test edilmektedir.
4. Üründe kullanılan kapsül bitkiseldir, jelatin içermez.
5. Ürün islami şartlara uygun olup, helal sertifikası ile belgelendirilmiştir.